Descrizione del prodotto
Padella professionale, marca de Buyer, diametro 24 cm,realizzata in acciaio blu.
La padella è adatta per preparare carne, pesce, verdure o uova.
L'acciaio viene sottoposto ad uno speciale trattamento termico, acquisendo lo specifico colore blu. Questo trattamento aiuta a proteggere la padella dall'ossidazione prima dell'uso.
Il profilo "Lyonnaise" della padella, con lati inclinati e arrotondati, senza angoli acuti, consente un facile trasferimento degli alimenti dalla padella al piatto o al piatto su cui verranno serviti.
Il manico molto resistente, in stile francese, è realizzato in acciaio e fissato con rivetti molto solidi.
La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione (si consiglia di utilizzare una temperatura moderata quando si utilizza l'induzione).
Nota: per preservare le naturali proprietà antiadesive, non utilizzare detergenti e non pulire la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo, la padella deve essere trattata lubrificando e riscaldando con olio, per ottenere proprietà antiadesive naturali.
Maggiori dettagli sul trattamento della padella mediante lubrificazione e riscaldamento con olio sono disponibili nel video qui sotto: