Pentola Cocotte, ghisa, 20 cm/2,2 L, White Truffle - Staub

La pentola rotonda Cocotte della marca Staub è una pentola professionale, ma allo stesso tempo tradizionale e adatta a qualsiasi tavola, risultando attraente in ogni cucina. Con un diametro di 20 cm, ha manici ergonomici, che rendono la pirofila in ghisa smaltata più facile da maneggiare.

L'interno della pentola Cocotte è ricoperto di smalto nero opaco, che consente la distribuzione uniforme del calore e, quando il coperchio è ben fissato, consente di risparmiare energia durante la cottura. Il coperchio è caratterizzato da un design speciale che raccoglie la condensa e poi le permette di cadere uniformemente sul cibo, oltre a una maniglia argentata per sollevare il coperchio.

Con una capacità di 2,2 L, questa pentola della gamma La Cocotte è perfetta per una famiglia e può essere utilizzata per cotture lente, stufati o per piatti di carne e verdure.

Questa pentola rotonda in cocotte è perfetta per piatti colorati come il "Gazpacho di pomodoro", che rimane fresco nella pentola anche nelle giornate più calde. Ma i piatti caldi, come una deliziosa ratatouille, sono in buone mani in questo elegante recipiente di cottura e rimangono caldi più a lungo.

Vantaggi della cottura nelle pentole Cocotte

- Questa pentola è ideale per la preparazione lenta di carne, pesce o verdure;

- Il risultato è un piatto succoso e tenero grazie alla particolare struttura del coperchio;

- Lo smalto interno nero opaco è ideale per una crosta croccante ed è particolarmente resistente;

- Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione e può essere utilizzato anche in forno o sulla griglia;

- Diametro: 20 cm;

- Capacità: 2,2 L;

- Altezza: 14,5 cm (con coperchio);

- Peso: 3,6 kg.

Questo prodotto non è adatto per la pulizia in lavastoviglie.