Pentola, ghisa, 23 cm / 4,9 L, "Experience", blu - LAVA

Pentola "Experience" di LAVA, diametro 23 cm, capacità 4,9 L, realizzata in ghisa.

La serie LAVA Experience si distingue per il design rinnovato del corpo e il coperchio con pomello in ghisa.

Realizzate al 100% con materiali riciclabili non cancerogeni, le pentole in ghisa smaltata LAVA supportano uno stile di vita sano e un futuro ecologicamente sostenibile.

Tecnologia innovativa e design si fondono nelle pentole in ghisa smaltata LAVA che, grazie alla loro durata, saranno al tuo fianco per molti anni.

La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente, ma una volta calda trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Le pentole in ghisa sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta, cottura a fuoco lento o cottura al forno.

Tratti somatici:
La base del vaso ha uno spessore di 4,5 mm e le pareti hanno uno spessore di 3,5 mm. All'interno, la pentola presenta uno strato di smalto nero che facilita la creazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grassi.

Lo smalto vetroso utilizzato per la finitura esterna delle pentole in ghisa LAVA si ottiene spruzzando polvere di vetro a temperature di 750 – 850°C. Aderisce alla superficie della pentola, creando uno strato protettivo che aiuta anche nella distribuzione ottimale del calore.

Il coperchio è piatto e presenta piccole protuberanze all'interno, che aiutano a trattenere l'umidità all'interno. Grazie a queste caratteristiche, all'interno della pentola si forma un effetto "pioggia" che esalta i sapori e facilita il processo di cottura.

La base della pentola ha uno spessore di 4,5 mm e consente di utilizzare le pentole LAVA su tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.

Non adatto per forni a microonde.

La casseruola in ghisa è adatta per preparare 2-3 porzioni.

Dimensioni esterne: 32,5 x 24,5 x 16 cm (comprese le maniglie).

Dimensioni interne: 23 x 23 x 14,5 cm.