Pentola, ghisa, 26 cm / 4,35 L, "Anatolia", Majolica Blue - LAVA

Pentola "Anatolia" prodotta da LAVA, diametro 26 cm, capacità 4,35 L, realizzata in ghisa.

La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente, ma una volta calda trattiene molto bene il calore a lungo. Le pentole in ghisa sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta, cottura a fuoco lento o cottura al forno.

Realizzate al 100% con materiali riciclabili non cancerogeni, le pentole in ghisa smaltata LAVA supportano uno stile di vita sano e un futuro ecologico sostenibile.

Tratti somatici:
La base del vaso ha uno spessore di 4 mm e le pareti hanno uno spessore di 3,5 mm. All'interno, la pentola presenta uno strato di smalto nero che facilita la creazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grassi.

Finitura esterna "Maiolica"
Lo smalto vetroso, utilizzato per la finitura esterna delle pentole in ghisa LAVA , si ottiene spruzzando polvere di vetro a temperature comprese tra 750 e 850°C.

La gamma Anatolia combina un'estetica raffinata con una tecnologia di produzione unica e una speciale tecnica di applicazione del colore chiamata "Maiolica", che conferisce alle pentole uno smalto lucido unico e sfumature molto intense. La tecnica di colorazione "Maiolica" prevede l'applicazione di tre strati spruzzati: il primo leviga la superficie, il secondo crea la lucentezza e il terzo crea un senso di profondità e intensifica l'aspetto "lucido".

Il coperchio delizia gli occhi con il suo design elegante e il pomello in ghisa. È piatto e presenta piccole protuberanze sul lato inferiore che aiutano a trattenere l'umidità all'interno. Grazie a queste caratteristiche, all'interno della pentola si forma un effetto "pioggia" che esalta i sapori e facilita il processo di cottura.

La base della pentola ha uno spessore di 4 mm e consente di utilizzare le pentole LAVA su tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.

Non utilizzare in forni a microonde.

La casseruola in ghisa è adatta per preparare 4-6 porzioni.

Dimensioni esterne: 34,3 x 28 x 11,5 cm (comprese maniglie e coperchio).

Dimensioni interne: 26 x 26 x 9,6 cm.