Descrizione del prodotto
Pentola per cottura a vapore PAPILLOTE, prodotta da Emile Henry, dimensioni 42×25 cm, capacità 1,9 L, realizzata in ceramica HR®.
La ceramica HR® (High Resistance) sviluppata nei laboratori Emile Henry resiste a temperature fino a 270 °C e distribuisce il calore uniformemente su tutta la superficie del piatto. Lo smalto utilizzato per rifinire il prodotto lo protegge da graffi e scheggiature (è possibile tagliare direttamente sulle pentole in ceramica HR® senza graffiare il prodotto) rendendo possibile il lavaggio in lavastoviglie.
Usare questa pirofila in ceramica è molto semplice perché basta pensare a cosa si vuole cucinare, mettere dentro gli ingredienti e infornare.
Con questo prodotto PAPILLOTE puoi cucinare pesce intero o sfilettato, carni bianche e verdure in modo gustoso e salutare, senza utilizzare grassi.