Set 2 ciotole ramekin, 9 cm, Clay - Emile Henry

Pratiche e di bell'aspetto, queste ciotoline Ramekin del set Emile Henry sono elementi fondamentali in cucina, quando si desidera preparare e servire singole porzioni di golosità!

Essendo più strette e profonde di un classico pirottino, avendo un diametro di 9 cm e un'altezza di 5,5 cm, queste ciotole Ramekin sono state appositamente progettate per i dessert che necessitano di uno spazio generoso per lievitare, come: Rum Baba, panna cotta, torta charlotte, semifreddi .

Essendo realizzate in ceramica HR® (High Resistance) - sviluppata nei laboratori Emile Henry - le ciotole per stampini hanno caratteristiche speciali: resistono a temperature fino a 270°C, distribuiscono il calore uniformemente su tutta la loro superficie, sono resistenti a graffi e scheggiature ( consentono il taglio diretto nella ciotola) e sono lavabili in lavastoviglie.