Set per affumicatura in acciaio inox, 28 cm, "Specialties 3" - Demeyere

Salmone, trota, prosciutto con osso, pancetta, melanzane, cosce d'anatra: tutti questi e molti altri sono deliziosi se affumicati a caldo, soprattutto se li si fa in casa.

Affumicare il cibo come tecnica di cottura sta diventando sempre più popolare, ecco perché Demeyere ha progettato questo set per affumicare che comprende: una padella con un diametro di 28 cm, una camera di affumicatura, una griglia e un coperchio alto.

La padella è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità e presenta un fondo che distribuisce il calore in modo uniforme. È adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. Ha manici saldati in acciaio inossidabile.

La camera di affumicatura è dotata di fori che permettono al fumo di circolare facilmente, proteggendolo al contempo da gocce d'acqua e grassi. Insieme alla griglia per la cottura a vapore, il set per affumicatura conferisce ai vostri ingredienti quel sapore affumicato intenso e caratteristico.

Quando si rimuove il coperchio, potrebbe fuoriuscire del fumo. Pertanto, si consiglia di utilizzarlo sotto una cappa aspirante.

Caratteristiche del prodotto
Base a 3 strati per un'eccellente distribuzione del calore
Adatto a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione
Può essere utilizzato in forno e sulla griglia
Speciale bordo di versamento per evitare gocciolamenti
Cottura a risparmio energetico con il coperchio
Lavabile in lavastoviglie

Materiale: acciaio inossidabile 18/10
Diametro lato superiore: 28 cm

Garanzia di 10 anni contro i difetti di fabbricazione per uso domestico.