Tagine, ceramica, 32 cm/ 3 l, Charcoal - Emile Henry

Tajine, diametro 32 cm, capacità 3 l, realizzata in ceramica FLAME® - marca Emile Henry

Tutte le ricette cucinate con questo tipo di pentole portano lo stesso nome: tagine/tajine.

La ceramica FLAME® sviluppata nei laboratori Emile Henry resiste a temperature fino a 290°C e riunisce tutti i vantaggi delle pentole in ceramica di altissima qualità che possono essere poste sulla fiamma: cottura perfetta, rispetto degli ingredienti, gusti/sapori ben conservati.

Lo smalto utilizzato nella finitura protegge la tajine da graffi e scheggiature (si può tagliare direttamente nella pirofila senza che il prodotto si graffi), rendendola lavabile in lavastoviglie. Essendo più leggere del 30% rispetto alle pentole in metallo, le pentole in ceramica Flame® possono essere utilizzate sia sulla fiamma che nel forno, compreso il microonde. Possono essere trasferiti dal frigorifero o dal congelatore, direttamente nel forno, senza rovinarsi, e poi in tavola. Sono durevoli, sopportano forti shock meccanici e mantengono il cibo caldo più a lungo.

Caratteristiche e dimensioni:

• Ceramica Flame®
• Tagine adatta all'uso in forno, su piani cottura a gas, vetroceramica, alogeni ed elettrici;
• Adatto al microonde
• Lavabile in lavastoviglie
• garanzia di 10 anni;

• Lunghezza: 32,5 cm;
• Altezza: 23 cm;
• Diametro interno: 28,5 cm;
• Altezza interna: 7 cm;
• Capacità: 5 litri;
• Capacità utilizzabile: 3 L;
• Numero di porzioni: 8-10.