Tajine in ceramica, 33,5 cm / 4 L, "Delight", Slate - Emile Henry

Deliziosi stufati di ogni tipo, cucinati in modo semplice e salutare? Nessun problema con la pentola "Delight" tajine, performante e ideale per cotture lente. Con la sua capacità utile di 4 L, puoi preparare le tue ricette preferite in porzioni grandi quanto vuoi. Le sue dimensioni di 33,5 x 33,5 x 23 cm ti permettono di creare abbastanza per condividere porzioni generose con chi vuoi!

"Semplicemente delizioso" è lo slogan della collezione "Delight" del brand francese Emile Henry. Questa collezione presenta agli amanti della cucina tradizionale una gamma di pentole per cocotte e tajine (tajine), realizzate in ceramica di alta qualità con speciali e moderne tecnologie che si adattano perfettamente a qualsiasi stile di cottura e possono essere utilizzate per preparare innumerevoli ricette.

Con questa gamma è possibile ottenere tutto ciò che anche gli chef più esigenti si aspettano dalle pentole in ceramica, superando i limiti delle tradizionali pentole in ceramica.

Questo nuovo tipo di ceramica potenziata, ottenuta attraverso una tecnologia all'avanguardia, offre vantaggi che fino ad oggi erano possibili solo con materiali completamente diversi, come la ghisa.

Nonostante i suoi numerosi vantaggi, questa ceramica è più leggera, il che rende le  pentole più facili da maneggiare, sia che tu sia uno chef esperto o che tu abbia appena iniziato.

La reattività e la ritenzione del calore sono due ulteriori vantaggi di queste innovative pentole, che le rendono adatte a molti stili di cottura, dalla doratura al soffritto. Una volta messe sul fuoco, le pentole si riscaldano rapidamente e il calore viene distribuito uniformemente. La temperatura scende rapidamente una volta spenta la fonte di calore, ma i piatti all'interno rimangono caldi per tutta la durata del servizio.

La loro incredibile resistenza termica, invece, garantisce transizioni sicure dalle alte alle basse temperature senza danneggiare la pentola.

Il rivestimento in smalto nero opaco non solo conferisce alla ceramica un aspetto elegante, ma resiste anche ai graffi che potrebbero verificarsi quando si utilizzano utensili in metallo su superfici ceramiche sensibili.

I coperchi forniscono una tenuta perfetta, mantenendo il vapore all'interno in modo che i tuoi piatti rimangano teneri, succosi e pieni di sapore.

I prodotti della gamma "Delight" possono essere utilizzati su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione, ma anche nei forni tradizionali e a microonde, garantendo sempre risultati costanti... quasi la perfezione!

Caratteristiche e dimensioni:

• Delight ceramica resistente tra -20°C e +290°C;
• Adatto per fornelli a gas, a induzione, in ceramica, alogeni ed elettrici;
• Può essere utilizzato in forni tradizionali, microonde, frigoriferi e congelatori;
• Lavastoviglie;
• 5 anni di garanzia;

• Lunghezza: 33,5 cm;
• Altezza: 23 cm;
• Diametro interno: 31 cm;
• Altezza interna: 7 cm;
• Capacità totale: 7 L;
• Capacità utile: 4 L;
• Numero di porzioni: 8-10.