Cocotte, pentola in ceramica, 28,5 cm / 4 L, "Sublime +", Slate - Emile Henry

Pentola da cotcotte, prodotta da Emile Henry, diametro 28,5 cm, capacità 4 L, realizzata in ceramica SUBLIME+ .

Questa nuova generazione di pentole in ceramica offre ancora più versatilità, unita alle prestazioni eccezionali, alla leggerezza e all'estetica che definiscono SUBLIME+. È perfetto per l'uso quotidiano e sorprendentemente resistente grazie alla sua nuova base compatibile con induzione; ora è adatto a tutti i piani cottura, forni e persino griglie.

Le sue curve morbide e la silhouette raffinata portano armonia sia alla cucina che alla presentazione. All'interno, la velatura naturalmente antiaderente e molto resistente permette una mescolare senza sforzo, impedisce agli ingredienti di aderire e resiste agli utensili metallici senza graffiarsi.

Risultato di un'ampia ricerca, la ceramica SUBLIME+ può essere utilizzata per preparare e servire ogni tipo di ricette con una facilità senza pari. Inoltre, i materiali naturali e di alta qualità al 100 % lo rendono completamente sicuro per la salute.

Può essere usato con successo per rosolare, friggere, saltare in padella, bollire, così come per cuocere il pane o la cottura lenta a basse temperature.

La ceramica SUBLIME+ combina tutti i vantaggi delle pentole ceramiche di alta qualità che possono essere usate su fiamma aperta e ora anche sulla griglia: cottura perfetta, rispetto per gli ingredienti, sapori autentici e aromi ben conservati.

La glassa usata per coprire la pentola è in raso, ultra liscia e altamente resistente. Rende la pulizia più facile e protegge la pentola da graffi e scheggiamenti.

Vantaggi dell'uso della ceramica SUBLIME+:

- Versatilità: può essere utilizzato su piani cottura a induzione, in forno o anche sulla griglia. Può poi essere posato direttamente sul tavolo per essere servito, mantenendo il cibo caldo a lungo.

- 50% più leggero rispetto alle pentole in ghisa o ceramiche di dimensioni simili.

- Efficienza: Eccellente diffusione e ritenzione del calore. Raggiunge temperature molto alte in meno di 1 minuto, con una distribuzione uniforme del calore.

- Durabilità: Resistente a temperature tra -20°C e 290°C, oltre che a scosse termiche e meccaniche.
Può essere trasferito dal frigorifero direttamente al forno senza danni, non si scheggia facilmente e non si graffia. Puoi tagliare direttamente nella pentola grazie alla glassa protettiva. A misura di lavare le lascivate.

- Eleganza: Progettata con un aspetto speciale che fonde tradizione con standard culinari moderni.

- Innovazione: La pentola è dotata di un coperchio speciale, con motivi rialzati sul lato inferiore, garantendo un'ottimale ritenzione dell'umidità durante la cottura.

- Sicuri: Le manici robuste e sovradimensionati garantiscono una presa sicura e rimangono fredde durante l'uso.

Caratteristiche e dimensioni:

• Realizzata in ceramica SUBLIME+ ;
• Adatto per griglia, forno, gas, elettrici, alogeni, vitroceramiche e piani a induzione;
• Adatto al microonde;
• Al sicuro congelatore;
• Adatto alla lavastoviglie;
• Privo di piombo, cadmio e nichel;
• garanzia di 5 anni;

• Lunghezza: 34 cm;
• Larghezza: 28,5 cm;
• Altezza: 16,5 cm;
• Capacità: 4 L.