Penzola Cocotte, ceramica, 31 cm / 5,5 L, "Sublime +", SLATE - Emile Henry

Cocotte, marchio Emile Henry , diametro 31 cm, capacità 5,5 l, realizzato in ceramica SUBLIME+ .

Questa nuova generazione di pentole in ceramica offre ancora più versatilità, unita alle prestazioni eccezionali, leggerezza e estetica che definiscono SUBLIME+. Perfetta per l'uso quotidiano e sorprendentemente robusta grazie alla sua nuova base compatibile con induzione, ora è adatta a tutti i fornelli, forni e persino griglia.

Le curve morbide e la silhouette raffinata portano armonia sia nella preparazione che nella presentazione. All'interno, la smaltura naturalmente antiaderente ed estremamente resistente permette una miscelazione senza sforzo, impedisce agli ingredienti di aderire e resiste agli utensili metallici senza graffiarsi.

Risultato di ricerche approfondite, le ceramiche SUBLIME+ possono essere utilizzate per preparare e servire ogni tipo di ricetta, con una facilità d'uso senza pari. Inoltre, i materiali naturali e di alta qualità lo rendono perfettamente sicuro per la salute.

Può essere usato con successo sia per rosolare, friggere, saltare in padella, bollire, sia per cuocere il pane o la cottura lenta a basse temperature.

Le ceramiche della collezione SUBLIME+ riuniscono tutti i vantaggi delle piatti ceramiche di migliore qualità che possono essere usate sulla fiamma, e ora anche sul piano cottura o sulla griglia. Tutto per una cucina perfetta, rispetto per gli ingredienti, sapori autentici e sapori ben conservati.

Lo smalto usato per rifinire il vaso è satinato, ultra-liscio e particolarmente resistente. Facilita la pulizia e protegge il pentolaio da graffi e scheggiate.

Vantaggi dell'utilizzo delle ceramiche SUBLIME+:

- Versatilità: può essere utilizzato sul piano idriolino, in forno o anche sulla griglia. Può poi essere posato sul tavolo per servirlo, mantenendo il cibo caldo a lungo. 

- 50% più leggero rispetto a pentole in ghisa o ceramica di dimensioni simili.

- Efficienza: Eccellente diffusione e ritenzione del calore. Raggiunge temperature molto alte in meno di 1 minuto e il calore è distribuito uniformemente.

- Resistenza: Resiste a temperature comprese tra -20°C e 290°C, così come a scosse termiche o meccaniche.
Può essere spostato direttamente dal frigorifero al forno, senza essere influenzato, non si scheggia facilmente e non si graffia. Permette quindi di tagliare direttamente nel vaso, senza problemi, grazie allo smalto utilizzato per la finitura. Può anche essere pulito in lavastoviglie. 

- Eleganza: Progettata con un design speciale, che unisce la tradizione agli standard della cucina moderna.

- Innovazione: La pentola è coperta da un coperchio speciale, con irregolarità sulla parte inferiore, che garantisce il mantenimento dell'umidità ottimale durante la cottura.

- Sicura: Le manici robuste e sovradimensionati garantiscono una buona presa e mantengono la freschezza durante l'uso della pentola.

Caratteristiche e dimensioni:

• SUBLIME+ Ceramica ;
• Può essere utilizzato sulla griglia, nel forno, sul piano a gas, elettrico, alogeno, vetroceramico e a induzione;
• Può essere usato nel microonde;
• Può essere usato nel congelatore;
• Non contiene piombo, cadmio o nichel;
• 5 anni di garanzia;

• Lunghezza: 37 cm;
• Larghezza: 31 cm;
• Altezza: 17,5 cm;
• Diametro interno: 26,5 cm;
• Altezza interna: 12 cm;
• Capacità totale: 5,7 L;
• Capacità utilizzabile: 5,5 L.