Vassoio per griglia, 32 x 26 cm, ghisa - LAVA

Vassoio per griglia , marchio Lava , dimensioni di 32 x 26 cm, realizzato in ghisa.

La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma, una volta riscaldato, trattiene molto bene il calore per molto tempo. Pertanto, le pentole sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di friggere, cucinare lentamente o cuocere in forno.

Caratteristiche:
Le pareti della vassoia sono spesse  4 mm e, all'interno, il prodotto è rivestito con uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente  durante la cottura con il grasso. 

La base è spessa 5 mm , il che permette di utilizzare pentole Lava su tutti i tipi di fornelli, inclusi i fogli a induzione.

I manici sono in ghisa.