Bistecchiera con coperchio, ghisa, 26 x 26 cm, gamma "Glaze", nera - marca LAVA

Padella per griglia quadrata , marca Lava , dimensioni 26 × 26 cm, realizzata in ghisa. La padella della griglia è dotata di un coperchio in vetro resistente al calore.

La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma, una volta riscaldato, trattiene molto bene il calore per molto tempo. Pertanto, le pentole sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di friggere, cucinare lentamente o cuocere in forno.

Tratti somatici:

Le pareti della padella della griglia sono spesse 3,7 mm e all'interno  questo prodotto è rivestito con uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con il grasso. 

Lo spessore della base è di 5 mm, il che rende   possibile cheLava pentole da cucina siano utilizzabili su tutti i tipi di fornelli, inclusi i fogli a induzione. 

I manici sono in ghisa.

Numero di porzioni preparate: 4 porzioni.

Capacità: 1,85 l.