Descrizione del prodotto
Padella con coperchio, prodotta da Lava, diametro 26 cm, in ghisa. Viene fornito con un coperchio in vetro resistente al calore.
La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma trattiene molto bene il calore una volta caldo. Le pentole in ghisa sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, sia fritte, a cottura lenta o in forno.
Tratti somatici:
Le pareti della padella sono spesse 3,5 mm e l'interno presenta uno strato di smalto nero che aiuta a creare una superficie antiaderente quando si cucina con i grassi.
La base della padella è spessa 4,4 mm, permettendo l'uso di pentole Lava su tutti i fornelli, inclusa la induzione.
Non adatto all'uso nel microonde.
Le manici sono in ghisa.
Porzioni: 2-4 porzioni.
Capacità: 1,39 L.