Padella in ghisa, 20 cm, rossa - LAVA

Padella in ghisa, diametro 20 cm, marca Lava

Che si tratti di soffriggere verdure, friggere riso e carne o caramellare cipolle, con le padelle in ghisa smaltata LAVA potrete creare ricette eccezionali. Offrendo soluzioni specializzate agli chef di tutto il mondo e portando la professionalità della ristorazione direttamente a casa vostra, le padelle in ghisa smaltata LAVA sono un utensile indispensabile in ogni cucina.

La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma, una volta raggiunta la temperatura, la trattiene molto bene per lungo tempo. Pertanto, le pentole in ghisa sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di friggere, cuocere a fuoco lento o in forno.

Le pareti della padella hanno uno spessore di 4 mm e all'interno il prodotto è rivestito con uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grassi.

Il fondo della padella ha uno spessore di 5 mm , Ciò rende possibile l'utilizzo delle pentole Lava su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

Non utilizzare nel forno a microonde.

Capacità: 0,77 l.

Numero di porzioni preparate: 1-2 porzioni.