Product beschrijving
Cocotte kookpot, diameter 24 cm, inhoud 3,7 l, van gietijzer, merk Staub.
Staub -producten worden vervaardigd uit gietijzer van zeer goede kwaliteit met een verhoogde kras- en breukbestendigheid, is gemakkelijk schoon te maken en heeft een lange levensduur. Dankzij de gebruikte materialen behoudt kookgerei zijn temperatuur en blijft het lang warm nadat het uit de oven of van de kookplaat is gehaald. Naast deze technische eigenschappen maakt hun aantrekkelijke uiterlijk het mogelijk om gerechten direct na het van de kookplaat halen, direct uit het kookgerei, aan tafel te serveren.
Functies:
Aan de binnenkant is de kookpot voorzien van een matzwarte emaillelaag, geproduceerd door Staub met behulp van speciale technologieën die voordelen bieden bij kooktechnieken zoals sudderen, bakken of karamelliseren. De oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door in de poriën van het matte emaille en creëren een glad, natuurlijk antiaanbakoppervlak. Daarom wordt het kookgerei Staub steeds beter naarmate de jaren verstrijken en u het gebruikt.
De buitenkant van de kookpot is voorzien van een afwerking die is verkregen door het aanbrengen van minimaal 2-3 lagen speciaal roze emaille. In combinatie met het speciale gietijzer zorgt dit voor een optimale warmteverdeling over het gehele oppervlak van de kookpot.
Het deksel is plat en heeft kleine uitsteeksels aan de binnenkant, die zorgen voor het Aroma Rain -effect en het vasthouden van vocht. Dit zorgt voor een "regen"-effect dat de smaken versterkt en het kookproces vergemakkelijkt. De dekselknop is gemaakt van messing.
Dankzij de speciale bodem kunt u Staub kookgerei gebruiken op alle soorten kookplaten, ook inductie.
De kookpot is niet vaatwasserbestendig.
Specificaties:
Ideaal voor 3-4 personen
Temperatuurbereik: van -20°C tot 250°C
Inhoud: 3,7 l
Bovendiameter: 24 cm
Onderste diameter: 19,2 cm
Productbreedte (met handvatten): 30,3 cm
Hoogte (met deksel): 15,3 cm
Hoogte (zonder deksel): 10,5 cm