Emile Henry

Emile Henry: Frans keramisch kookgerei

Sinds 1850 transformeert Emile Henry klei en vuur tot uitzonderlijk keramisch kookgerei. De familiewerkplaats in Bourgondië, Frankrijk, combineert traditioneel Frans vakmanschap met moderne innovatie om duurzame, elegante en efficiënte kookpannen te creëren.

Elk onderdeel is ontworpen om koken leuker te maken en van alledaagse maaltijden gedeelde momenten en blijvende herinneringen te maken.

De producten van Emile Henry worden met de hand vervaardigd in de historische werkplaatsen van het kleine stadje Marcigny, met gebruikmaking van natuurlijke klei en gepatenteerde keramische technologieën: Flame®, HR® (High Resistance) en BBQ®. Deze materialen zorgen voor uitstekende kookprestaties, een verhoogde duurzaamheid en een gelijkmatige warmteverdeling.

Waarom kiezen voor Emile Henry kookgerei?

• Ultra-resistente keramiek
  Alle producten worden geleverd met een garantie van maximaal 10 jaar en zijn zeer kras- en stootbestendig.
• Bestand tegen extreme temperaturen
  Het kookgerei kan direct vanuit de koelkast of vriezer in een hete oven worden geplaatst en is bestand tegen temperaturen tot 270 °C, terwijl producten uit de BBQ®-serie temperaturen tot 290 °C aankunnen.
• Gelijkmatige bereiding en authentieke smaak
  Het keramiek van Emile Henry verdeelt de warmte gelijkmatig, waardoor gerechten perfect gaar worden en hun natuurlijke smaken behouden blijven.
• Veiligheid en praktisch gebruik
  Het kookgerei wordt vervaardigd via een tweetraps bakproces (op 900 °C en 1150 °C), bevat GEEN schadelijke metalen en kan worden gebruikt in de oven, magnetron en vaatwasser.
• Opmerkelijke elegantie
  Elk stuk combineert functionaliteit met een verfijnd en elegant ontwerp. De glanzende glazuren, in kleuren geïnspireerd op de natuur en de landschappen van Bourgondië - zoals Burgundy, Charcoal, Truffle, Belle-Île, Rose Candy, Clay, of Vanilla - behouden hun glans en intensiteit in de loop der tijd.

Al meer dan 170 jaar blijft Emile Henry trouw aan dezelfde missie: duurzame en authentieke keramische objecten creëren die de kookervaring verrijken en mensen rond de tafel samenbrengen.

Alchimistes depuis 1850.

Voor de Emile Henry 2026 catalogus - klik HIER