Emile Henry

De producten Emile Henry , gemaakt van speciale soorten Frans keramiek - Flame®, HR® (High Resistance) en BBQ® (Barbeque) , worden sinds 1850 volledig met de hand gemaakt volgens traditionele methoden in de werkplaatsen van de familie Henry in Bourgondië, Frankrijk.

Eigenschappen van Emile Henry kookgerei

De producten van Emile Henry worden met zorg en oog voor detail met de hand vervaardigd van natuurlijke klei. U krijgt dan ook maar liefst 10 jaar garantie.

• Bestand tegen mechanische schokken: het materiaal krast en splintert niet snel, waardoor u ook met scherp keukengerei kunt koken.
• Thermische weerstand: ze kunnen rechtstreeks vanuit de koelkast of vriezer in een hete oven worden gezet.
• Bestand tegen hoge temperaturen: tot 270°C voor ovenproducten en tot 290°C voor BBQ® keramische producten
• Strakke look, glanzende afwerking: in verschillende kleuren die niet vervagen na verloop van tijd.
• Speciaal berekende afmetingen en vormen voor efficiënt koken en het optimaliseren van de smaak van voedsel.

Door de manier waarop keramiek wordt gemaakt, namelijk door het bakken in twee fasen – eerst op 900°C en vervolgens op 1150°C – zijn de producten Emile Henry niet alleen geschikt voor alle soorten kookkunst, maar zijn ze ook 100% veilig om voedsel in te bewaren (ze bevatten geen schadelijke metalen), kunnen ze gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser worden gewassen en kunnen ze probleemloos in de magnetron worden gebruikt.

Elegante kookgerei voor koken en serveren

De uitmuntendheid van deze Franse producten wordt gecompleteerd door hun schoonheid, aangezien ze in geheel eigen kleuren zijn geschilderd: Clay, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Provence Yellow, Mediterranean Blue, Truffle, Rose Candy, Belle-Ile, Cedre en Toscane . Deze tinten zijn geïnspireerd op de grondstoffen van de producten, het productieproces, andere materialen waarop ze lijken, of het wijnbouwgebied waar het bedrijf is gevestigd.

Handgemaakte producten, gemaakt in Frankrijk sinds 1850

Emile Henry heeft zich altijd toegewijd aan Frans vakmanschap. Ze blijven trouw aan hun historische locatie in Marcigny , in het hart van Bourgondië, en dragen bij aan het behoud van traditionele vaardigheden en ambachten. Elk van hun stukken wordt met de hand vervaardigd en gesigneerd door een van de ambachtslieden in hun ateliers.

Het kleine bedrijf van de familie Henry is ontstaan uit een passie voor de kunst van het combineren van aarde met vuur of voor de kunst van keramiek. In de loop der tijd is het uitgegroeid tot een prestigieus bedrijf dat wereldwijd bekend is. Dit komt doordat de kook- en serviesproducten van dit bedrijf zich onderscheiden door kwaliteit, bruikbaarheid, uiterlijk en stevigheid. Het is zonder enige twijfel een merk dat staat voor goede smaak en efficiëntie.