Set van 2 "Fidji" zout- en pepermolens, 12 cm, Zwart - Peugeot

Een kruidenmolen wordt om verschillende redenen aanbevolen. Versgemalen peper en zout versterken de smaak en maken je gerecht lekkerder. In het geval van kwaliteitsmolens kunt u zelfs de granulatie aanpassen aan het recept.

De Peugeot zout- en pepermolens uit de Fidji -collectie brengen een bijzondere elegantie aan de tafel door hun zandlopervormig ontwerp en de gebruikte materialen.
Het bovenste deel is gemaakt van roestvrij staal en samen met het Peugeot-logo is de letter S of P bedrukt, afhankelijk van de inhoud van de grinder. Dit deel kan worden losgeschroefd om kruiden toe te voegen. Hier vinden we ook de knop om granulatie te selecteren, die met de klok mee draait voor een fijnere maling en tegen de klok in voor een grovere maling. Het onderste deel, het lichaam van de molen, is gemaakt van beukenhout.

Levenslang gegarandeerde mechanismen
De mechanismen van Peugeot zijn speciaal ontwikkeld voor ieders doel. Zo gebruiken pepermolens een maalmechanisme, gemaakt van hard roestvrij staal, met twee spiraalvormige rijen tanden om de peperkorrels effectief te geleiden. De eerste rij, groter, is ontworpen om de peperkorrels te pletten en de tweede om een perfecte maling te garanderen.

Dit zoutmolenmechanisme is ontworpen om grof keukenzout te vermalen, is gemaakt van roestvrij staal en is bestand tegen de corrosie veroorzaakt door droog zout.

Welk type zout wordt aanbevolen?

Voor de beste resultaten wordt aanbevolen om deze molen te gebruiken met droog zout, met kristallen van maximaal 4 mm in diameter, zoals het zout uit mijnen of grof zout. Gebruik geen zoutmolen om peper of zeezout te hakken, omdat het vocht ervan het mechanisme kan aantasten.

Welk type peperkorrels wordt aanbevolen?

Zwarte, witte of groene peperkorrels, gedroogd, hard, met een maximale diameter van ongeveer 5 mm, worden aanbevolen. Roze peperkorrels kunnen alleen worden gebruikt in een mengsel (maximaal 15% roze peper) met een van de bovengenoemde soorten peperkorrels. Ook kunnen gedroogde korianderzaadjes gebruikt worden in de Peugeot pepermolens.

Hoogte: 12cm.