Tajine 32,5 cm/3 l, Juniper Green - Emile Henry

Tajine kookschaal, merk Emile Henry, 32,5 cm in diameter en inhoud 3 l, gemaakt van FLAME® keramiek, is speciaal ontworpen om veilig te worden gebruikt op vlammen.

Deze kookplaat is bestand tegen hoge temperaturen en magnetrons; het product is moeilijk te chippen of te krassen - u kunt direct in de kookschaal snijden zonder dat het product wordt bekrast.

Deze kookgerei is geschikt voor slow cooking, een proces dat de smaken in voedsel benadrukt. Het deksel, met een unieke vorm, laat de stoom circuleren en houdt het voedsel vers.

FLAME® keramiek ontwikkeld in de Emile Henry laboratoria is bestand tegen temperaturen tot 450°C en brengt alle voordelen samen van de hoogste kwaliteit keramisch kookgerei dat op vuur kan worden gezet: perfect koken, respect voor ingrediënten, smaken/smaken goed bewaard.

Het glazuur dat wordt gebruikt voor het afwerken van de schaal is zeer resistent, waardoor het mogelijk is om het product in de vaatwasser te wassen.

Het Flame® kookgerei, dat 30% lichter is dan ander metalen kookgerei, kan zowel op vlam als in de oven worden gebruikt, inclusief magnetron. Ze kunnen worden overgebracht van koelkast of vriezer, rechtstreeks in de oven, zonder beschadigd te raken en vervolgens op tafel. Ze zijn duurzaam, bestand tegen sterke mechanische schokken en houden voedsel langer warm.

Het keramiek bevat geen schadelijke metalen en is 100% veilig voor voedsel; het vervaagt niet na verloop van tijd, waardoor je een grote verscheidenheid aan kleuren krijgt die lang meegaan.