Produktbeskrivelse
Pasta som er bedre enn den originale italienske er den ferske, tilberedt av deg hjemme!
Med tilbehøret drevet av kjøkkenmikserne, produsert av KitchenAid, kan du tilberede din favorittpasta, fra deig til oppskrift.
Settet består av 3 deler i rustfritt stål, laget i Italia : et tilbehør for å tilberede pastaplater, som kan glatte ut plater opptil 140 mm brede , og 2 utstikkertilbehør for å forme fettuccine 6,5 mm bred og spaghetti 2 mm bred.
Pastadeigen glattes og kjevles ut med 8 forskjellige tykkelser, og tilbehøret har 8 justerbare nivåer. For å få en plate med normal tykkelse, bruk innstilling 1 eller 2, og gjennom innstillingene mellom 3 og 8 glatter tilbehøret ut deigen for en rekke bruksområder: veldig tynne plater til nudler, mellomstore plater til lasagne og tynne plater til linguinipasta.
Settet kobles til kjøkkenmaskinen fra KitchenAid, og fungerer uavhengig av hverandre og gir deg bevegelsesfrihet, slik at du har hendene fri til å håndtere pastaarkene eller den ferske pastaen.
Settet inneholder også en rengjøringsbørste for tilbehøret, siden det ikke må vaskes i oppvaskmaskinen, og det anbefales ikke å senke det ned i vann.
Slik oppbevarer du hjemmelaget pasta
Fersk pasta vil smake deilig hvis du tilbereder og koker den samme dag. Du kan imidlertid oppbevare den i kjøleskapet i noen dager eller fryse den i opptil 2–3 måneder. Enten legg deigballen i plastfolie, eller pakk den allerede formede pastaen i en vakuumforseglet beholder.
Tekniske funksjoner:
Tilbehør til pastaplater
- 8 innstillinger for pastaplatetykkelse
- Bredde på pastaplate: 14 cm
Fettuccine-kutter
- 5 hastigheter
- Pastabredde: 6,5 mm
Spaghetti-kutter
- 7 hastigheter
- Pastabredde: 2 mm
Tilbehøret i dette settet kan festes til alle KitchenAid kjøkkenmaskiner . Settet kan kompletteres med ravioli-pastatilbehøret, kode 5KRAV , som kjøpes separat.