Gass pizzaovn, "Koda 2 Max" - Ooni

Ooni Koda 2 Max gasspizzaovn har et romslig stekeområde på 60 cm, slik at du kan steke to pizzaer på 30 cm eller tre pizzaer på 25 cm samtidig på bare 60 sekunder.

Pizzaovnen har to uavhengig kontrollerte kokesoner, drevet av to uavhengige gassbrennere som sikrer jevn og effektiv steking.

Ooni G2 Gas Technology™ bidrar til å fordele varmen jevnt i ovnen, slik at du kan steke en pizza med én omdreining, mens den digitale temperaturhub gir umiddelbare temperaturavlesninger, slik at du vet nøyaktig når du skal sette pizzaen eller biffen i ovnen.

Hva er i esken

1. Hovedovnsdel
2. To kordierittsteiner til pizza
3. Ovnsvisir
4. Bakre ben
5. To forbein
6. Stativ og digital temperaturhub Ooni Connect™
7. To sonder
8. Monteringsanvisning
9. Regulator og slange
10. Holder for fyrstikker
11. Festemidler (10 × M5-skruer)
12. Torx-nøkkel
13. 3 × batterier

Hva gjør at Koda 2 Max-ovnen skiller seg ut?

Med sin stekeflate på 60 × 53 cm er Koda 2 Max den største Ooni-ovnen hittil, og kan steke en 50 cm New York-pizza eller flere pizzaer samtidig.

To uavhengig kontrollerte kokesoner lar deg lage mat side om side ved ideell temperatur. Du kan steke en Deep Dish-pizza på den ene siden mens du forbereder en napolitansk pizza på den andre på bare 60 sekunder, eller brune biffer på venstre side mens du steker grønnsaker på høyre side.

Koda 2 Max har Oonis hittil mest avanserte gassdrivstoffsystem. Ooni G2 Gas Technology™ gir enestående drivstoffeffektivitet og produserer utrolig jevn varme i hele ovnen. Den skaper en unik konisk flamme og har to dedikerte kontrollhjul for presis temperaturkontroll.

Koda 2 Max inkluderer også den nye digitale temperaturhuben. Den gir temperaturavlesninger fra forskjellige områder inne i ovnen, slik at du vet nøyaktig når det er på tide å begynne å lage mat. Huben inkluderer også to mattemperaturfølere for optimal kjøttovervåking. Du kan koble til huben via Bluetooth for å overvåke temperaturene mens du tilbereder ingrediensene dine ved hjelp av Ooni Connect™-appen.

Tips for rengjøring av ovnen:
For å rengjøre utsiden: La ovnen avkjøles helt, og bruk deretter et tørt papirhåndkle for å fjerne sot. For mer gjenstridige flekker, rengjør med såpe og vann, og tørk deretter umiddelbart.
Slik rengjør du bakesteinen: La ovnen avkjøles helt. Fjern gjenstridige matrester med Ooni-ovnsbørsten. Snu steinen og sett den tilbake i ovnen for neste steking. Ovnens varme vil brenne bort eventuelle gjenværende rester.
Ikke rengjør steinen med vann, da dette vil skade den.

Tekniske spesifikasjoner:

Ovnsmål: 80 × 72,2 × 42,8 cm
Stekeflate: 60 × 53 cm
20 mm tykke kordierittsteiner til baking
Inkluderer to digitale kjøtttemperaturfølere
Maksimal temperatur: 500 °C / 950 °F
Oppvarmingstid: 30 minutter (til 400 °C / 750 °F)
Skall av kommersiell kvalitet, kaldvalset karbonstål med en høytemperatur pulverlakkert overflate

VIKTIG:
Den innebygde flammesikkerhetsenheten (FSD) slår automatisk av gasstilførselen hvis flammen slukkes mens gasstilførselen er slått på.
Ovnen er kun kompatibel med store propangassflasker (14 kg/19 kg) som brukes med en standard propangassregulator (inkludert).
Den er ikke kompatibel med naturgassregulatorer, hovedgassregulatorer eller høytrykksgassregulatorer.
Propangasflasken kan ikke konverteres for bruk med naturgass.

Du kan se de fullstendige målene til Ooni Koda 2 Max-ovnen ved å klikke på HER .