Produktbeskrivelse
Denne elektriske rullegrillen er egnet for restauranter, gatekjøkken, catering eller fastfood campingvogner.
Kokeoverflaten er laget av 10 mm tykt avkarbonisert stål, med finish av høy kvalitet og utstyrt med 2 varmeelementer, som lar grillen nå den valgte temperaturen på mindre enn 10 minutter. Hvert varmeelement har en effekt på 3kW, totalt 6 kW. Den flate formen på grillen gjør at maten kommer i kontakt med hele overflaten for å sikre best mulig varmeoverføring.
Grillen passer til et bredt utvalg av matvarer: kjøtt, fisk, burgere, pølser, grønnsaker, egg eller eggerøre.
Hvert av varmeelementene kan justeres separat, slik at to retter kan tilberedes samtidig ved forskjellige temperaturer.
Fett fra matlaging renner ned i et brett under som kan tas ut og puttes i oppvaskmaskinen.
Etter bruk kan kokeplaten rengjøres med kaldt vann eller noen isbiter.
På forespørsel kan grillen utstyres med en rekke elementer som følger:
- lokk, for langsom matlaging;
- hengslet lokk;
- riv for å holde varmen eller koke poteter eller tomater;
- vogn i metall og tre, for å legge til mobilitet til utstyret;
Kjennetegn:
- Kokeplate laget av avkarbonisert stål;
- 2 kokesoner;
- 2 varmeelementer som kan brukes separat;
- 2 termostater for hvert av varmeelementene;
- Temperaturinnstillingsområde mellom 0-300 ° C;
- Indikatorlys for drift.
- Vekt: 32 kg;
- Mål: 60 x 47,5 x 23 cm;
- Matlagingsflatestørrelse: 60 x 40 cm;
- Effekt: 2 x 3000W;