Produktbeskrivelse
Gryteform, diameter 28 cm, 6,71 l kapasitet, laget av støpejern, merke Lava
Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først er varmet opp, holder det på varmen veldig godt i lang tid. Dermed er støpejerns kokekar egnet for de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, langtidskoking eller steking i ovn.
Funksjoner:
Veggene i gryten er 4 mm tykke. Innvendig har gryten et svart emaljesjikt som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.
Utvendig finish med "Majolica"
Glassemaljen, som brukes til den utvendige overflaten av LAVA støpejerns kokekar, oppnås ved å sprøyte glasspulver ved temperaturer mellom 750 og 850 °C.
Premium serien bruker den spesielle fargepåføringsteknikken "Majolica" som gir kokekaret en unik blank glasur og svært intense nyanser. "Majolica" -fargeleggingsteknikken innebærer å påføre tre sprøytelag – det første glatter ut overflaten, det andre skaper glansen, og det tredje skaper en følelse av dybde og forsterker det «blanke» utseendet.
Lokket er flatt og har små utstikkere på innsiden, noe som sikrer at fuktigheten holdes inne. Takket være disse egenskapene utvikles det en "regn"-effekt inni gryten som forsterker smakene og letter kokeprosessen.
Tykkelsen på bunnen er 5 mm, noe som gjør at Lava -kokekar kan brukes på alle typer koketopper, inkludert induksjonskoketopper.
Ikke bruk i mikrobølgeovnen.
Gryteformen i støpejern er egnet for å tilberede 6–8 porsjoner.
Ytre mål: 36 x 29 x 13,5 cm (inkludert håndtak).