Hybrid pizzaovn, "Karu 2" - Ooni

Ooni Karu 2 ovnen er den mest avanserte bærbare pizzaovnen og tilbyr flere drivstoffalternativer for maksimal fleksibilitet ved matlaging. Den drives av ved eller kull, varmes raskt opp og er klar til bruk på bare 15 minutter. Den når høye temperaturer på opptil 500 °C, og steker autentisk steinovnsbakt pizza på bare 60 sekunder.

Karu 2 ovnen er også gasskompatibel. For å utvide drivstoffmulighetene dine kan du bruke Ooni -gassbrenneren (selges separat).

Uansett hvilket drivstoff du bruker, hjelper Karu 2 deg med å lage deilige retter. Ovnen varmes opp raskt og vil holde en konstant temperatur når du gradvis tilsetter drivstoff.

Brennstoffbrettet maksimerer luftstrømmen, noe som resulterer i en sterk flamme som muliggjør rask steking av retter. Karosseriet er laget av karbonstål, isolert med keramisk fiber, en bakestein laget av kordieritt med en tykkelse på 15 mm og en patentert enhet for flammebevaring sikrer maksimal varmebevaring.

Temperaturen kan overvåkes ved hjelp av det innebygde termometeret.

Karu 2 har en dør i borsilikatglass som hjelper deg med å holde øye med pizzaen din uten å avgi varme, og ClearView™ -teknologi forhindrer opphopning av sot og aske på glassdøren.

For sikker håndtering holder SureGrab™ -dørhåndtaket seg kjølig å ta på.

Ooni Karu 2 kombinerer optimal ytelse med prisvinnende design. Et lite fotavtrykk, et pulverlakkert kabinett for værbestandighet og en elegant silhuett gjør Karu 2 til et velkomment tilbehør i enhver hage, balkong eller utekjøkken.

Med en vekt på bare 15,3 kg er Ooni pizzaovnen bærbar og tilbyr all kraften og varmen til en klassisk vedfyrt ovn.

Hvorfor velge en hybridovn?

Autentisitet

Fyring med ved og trekull vil gi rettene en unik smak.

Kontroll

Å bruke propangass gjennom Ooni -gassbrenneren gir deg ekstra temperaturkontroll.

Fleksibilitet

Velg og bytt brensel slik du ønsker! Gass for matlaging med lite vedlikehold og ved/kull for intense smaker.

Hva er i esken?

1. Ooni Karu 2 ovn
2. Ovnsdør
3. Skorstein
4. Bakestein av kordieritt
5. Dør til drivstoffbrett
6. Ved- og kullbrett med brennerrist
7. Lokk til skorstein

Tekniske spesifikasjoner

Mål når montert: 72 x 42 x 73 cm
Vekt: 15,3 kg
Stekeflate: 33 x 33 cm
15 mm tykk bakestein av kordieritt
Kropp laget av karbonstål
Maksimal temperatur: 500 °C
Maksimal effekt: 5,0 kWh / 17060,7 BTU