Hybrid pizzaovn, "Karu 2" - Ooni

Andre generasjons « Karu 2 »-ovn produsert av Ooni er den mest avanserte bærbare pizzaovnen, og tilbyr flere drivstoffalternativer for maksimal fleksibilitet i matlagingen. Drevet av ved eller kull, varmes den raskt opp og er klar til bruk på bare 15 minutter. Den når høye temperaturer på opptil 500 °C, og steker autentisk steinovnsbakt pizza på bare 60 sekunder.

Karu 2-ovnen er også gasskompatibel. For å utvide drivstoffmulighetene dine kan du bruke gassbrenneren fra Ooni (selges separat).

Uansett hvilket drivstoff som brukes, leverer Karu 2 deilige resultater. Ovnen forvarmes raskt og opprettholder en jevn temperatur når drivstoff tilsettes gradvis.

Brettet for fast brensel, 45 % større enn Karu 12-modellen, maksimerer luftstrømmen, noe som resulterer i en sterkere flamme som muliggjør rask matlaging. Kroppen er laget av karbonstål, isolert med keramisk fiber, den 15 mm tykke bakesteinen av kordieritt og et patentert flammebevaringssystem sikrer maksimal varmebevaring.

Temperaturen kan overvåkes ved hjelp av det integrerte termometeret.

Karu 2 har en dør i borsilikatglass som lar deg holde øye med pizzaen uten å avgi varme, mens ClearView™-teknologi forhindrer sot- og askeoppbygging på glasset.

For sikker håndtering forblir SureGrab™-dørhåndtaket kjølig å ta på.

Ooni Karu 2 kombinerer optimal ytelse med prisvinnende design. Den kompakte størrelsen, det pulverlakkerte kabinettet for værbestandighet og den elegante silhuetten gjør den til et flott tillegg til enhver hage, balkong eller utekjøkken.

Med en vekt på bare 15,3 kg tilbyr denne Ooni-pizzaovnen bærbarhet sammen med kraften og varmen til en tradisjonell vedfyrt ovn.

Hvorfor velge en hybridovn?

Autentisitet

Bruk av ved og kull gir rettene dine en unik smak.

Kontroll

Bruk av propangass med Ooni-gassbrenneren gir ekstra temperaturkontroll.

Fleksibilitet

Velg og bytt brensel slik du ønsker! Gass for matlaging med lite vedlikehold og ved/kull for intense smaker.

Hva er i esken

1. Ooni Karu 2 ovn
2. Ovnsdør
3. Skorstein
4. Bakestein av kordieritt
5. Dør til drivstoffbrett
6. Brenselbrett (ved og trekull)
7. Monteringstilbehør

Tekniske spesifikasjoner

Mål: 72 x 42 x 77 cm
Vekt: 15,3 kg
Stekeflate: 33 x 33 cm
15 mm tykk bakestein av kordieritt
Kropp laget av karbonstål
Interiør, base og ben laget av rustfritt stål
Ovnsdør laget av borosilikatglass og rustfritt stål
Innebygd termometer
Maksimal temperatur: 500 °C
Maksimal effekt: 5,0 kWh / 17060,7 BTU