Kasserolle, 20 cm, støpejern, "Folk", oransje farge - LAVA merke

Kasserolle, diameter 20 cm, kapasitet 2,82 L, laget av støpejern, Lava- merket

Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først er oppvarmet, holder det på varmen i lang tid. Dermed passer kokekarene til de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, saktekoking eller steking i ovn.

Funksjoner:
Tykkelsen på kasserolleveggen er 4 mm. På innsiden er produktet belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.

Den glassaktige emaljen, materialet som brukes til den ytre etterbehandlingen av LAVA støpejernskokekar, oppnås ved å sprøyte glasspulver ved temperaturer på 750 - 850°C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kasserollen og skaper et beskyttende lag som også bidrar til å fordele varmen optimalt.

Lokket er flatt og har små fremspring på innsiden, og sørger dermed for at fuktighet holdes inne. På grunn av disse egenskapene utvikles det en "regn"-effekt inne i kasserollen som intensiverer smakene og letter tilberedningsprosessen.

Tykkelsen på bunnen er 5 mm, noe som gjør at Lava kokekar kan brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper.

Må ikke brukes i mikrobølgeovnen.