Kjøkkenknivsett med knivstativ, 5-stk, "Chef's Edition" - WMF

Kjøkkenknivsett med knivstativ fra "Chef's Edition"-serien produsert av WMF, smidd av ett stykke og laget av Cromargan® høykvalitets rustfritt stål*.

Chef's Edition-kolleksjonen er ment for profesjonelle kokker og kjøkkenentusiaster som ønsker komfort og presisjon i kutting, på en elegant og elegant måte.

Settet inkluderer:

- 1 kokkekniv, bladlengde 20 cm;

- 1 kinesisk kokkekniv, bladlengde 20 cm;

- 1 hobbykniv, bladlengde 10 cm;

- 1 kjøkkensaks;

- 1 elegant knivstativ.

Ideen til denne samlingen kom fra en workshop med fokus på håndposisjon på kniven og kutteteknikker. Slik ble Chef's Edition-knivene utviklet, noe som gledet oss med sin ergonomiske form, jevne overgang mellom blad og håndtak, og evnen til å kutte både kjøtt og harde grønnsaker uten anstrengelse.

Funksjoner:

• Laget av Cromargan®, et spesielt 18/10 rustfritt stål, spesielt robust og med langvarig slitasjebestandighet;
  - Korrosjonsbestandig og motstandsdyktig mot sure ingredienser;
  - Performance Cut-teknologi sikrer en optimal skjærevinkel og holder bladet skarpt over lang tid;
  - Den perfekte forbindelsen mellom håndtak og blad, som oppstår ved smiing av ett enkelt stykke, sikrer total hygiene og enkel rengjøring;
  - Spesiell utforming gir fingerbeskyttelse og forhindrer gliring;
  - Ergonomiske håndtak og optimal balanse mellom vekten av håndtaket og bladet sikrer komfortabel håndtering;
  - Laget i Tyskland.

*I henhold til EU-standarder for 18/10 rustfritt stål eller tilsvarende i henhold til DIN EN 10088