Produktbeskrivelse
Bain-marie-kokekarsettet med innebygd termometer – WMF merket – hjelper deg med å lage favorittoppskriftene dine som en ekte profesjonell.
Noen ingredienser har en tendens til å brenne seg når de varmes opp i vanlige gryter. WMF-settet fungerer etter prinsippet om et vannbad, der et lag med vann skiller den ytre gryten fra den avtakbare innsatsen.
Med dens hjelp blir det veldig enkelt å varme melk, tilberede puddinger, smelte sjokolade, lage vannbakte deig eller tine mat, uten at noe koker over eller brenner seg.
Settet består av:
- 1 kjele med langt skaft, laget av rustfritt stål;
- 1 innerbolle, laget av rustfritt stål, diameter 18 cm, kapasitet 1,5 l;
- 1 avtakbart termometer.
Settet er laget av Cromargan® 18/10 rustfritt stål, et robust og elegant materiale med eksepsjonell holdbarhet. Det har ikke-korrosive egenskaper og beholder ikke lukt eller smak fra maten. Det er hygienisk, ripebestandig og beholder glansen selv når du tilbereder sur mat.
TransTherm® basen sikrer jevn varmefordeling og -lagring, noe som gjør matlagingen mer effektiv og energibesparende.
Kokekarsettet har håndtak i rustfritt stål og nøye utformede kanter, som sikrer presis helling av væsker.
Den indre beholderen har et volum på 1,5 liter og en indre skala som hjelper deg med å måle riktig mengde væske. På håndtaksnivå har den en holder hvor du kan plassere termometeret.
Det avtakbare termometeret lar deg kontrollere vannbadtemperaturen.
Settet er kompatibelt med alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper.
Kokekarsettet tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler at det vaskes for hånd.