Lava

LAVA er et selskap med over 40 års erfaring med produksjon av støpejernsprodukter. Selskapet eier en fabrikk på 6000 kvadratmeter i Eskisehir Industrial Area i Tyrkia.

Fleksibelt utstyr fra siste generasjon sikrer de høyeste kvalitetsstandardene og høy produksjonskapasitet. Den drar nytte av de mest avanserte enameling-teknologiene (lisensiert av Ferrotechniek).

Støpejern er anerkjent som et av de beste matlagingsmaterialene i historien, og i dag kan kunnskapen som akkumuleres over tid brukes på forskjellige måter, former og matlagingsmetoder.

LAVA kokekar kan brukes til alle slags oppskrifter som supper, biff, desserter, kaker, quiche eller brød. Støpejern er egnet for alle matlagingsmetoder. Fordi varmen vil bli jevnt fordelt over hele overflaten, er dette materialet perfekt for matlaging av de oppskriftene som krever gjennomsnittlige temperaturer i lang tid som stuinger, olivenoljeretter, etc. Kjøtt og grønnsaker tilberedt på støpejernsgriller vil også ha en grillsmak.

Damp generert i kokekannene kondenserer på grunn av lokket med en spesiell design, og blandes tilbake med maten. Dermed går vitaminer og smaker ikke tapt. Hvis vi velger riktig matlagingsmetode, er sluttproduktet ikke bare veldig aromatisk og velsmakende, men bevarer også næringsverdiene til mat, noe som bidrar til et sunt kosthold.