Produktbeskrivelse
Ovalt lokk med grill , mål 32 x 22 cm, 5,5 cm høyde, laget av aluminium, med Lotan® non-stick belegg, merke AMT Gastroguss
Lokket har dobbelt formål: det er kompatibelt med AMT stekepannen, kode 3222, men kan også brukes alene som grill .
Alle AMT Gastroguss -produktene er laget av håndstøpt aluminium av dyktige håndverkere. Blant fordelene med håndstøpt aluminium er: lengre herdetid, noe som forhindrer spenninger i materialet, en homogen støping og forekomsten av et mindre antall luftbobler i materialet enn ved mekanisert støping.
Aluminiumet som ligger til grunn for Gastroguss -produkter sandblåses først, for å 12-doble hefteflaten på lagene som skal påføres. Det første laget som påføres kokekaret er laget av titanoksid, brent ved 20 000 °C, og er nesten like hardt som diamant. Følgende lag som påføres er: antikorrosjonslaget, mellomlaget med keramiske partikler og non-stick-overflatelaget som kalles Lotan®.
Dette non-stick-laget finnes kun på AMT Gastroguss kokekar, og i tillegg til non-stick-egenskaper, som gjør det enkelt å rengjøre kokekaret, har det også en antibakteriell effekt.
Lotan® -belegget med slippbelegg tilbyr alle fordelene med et klassisk slippbelegg, men alt dette uten å inneholde PFOA.
Lokket tåler oppvaskmaskin og kan brukes på alle koketopper, unntatt induksjonstopper.