Ovnsform, aluminium, 32 x 22 cm - AMT Gastroguss

Ovnsform, mål på 32 x 22 cm, høyde 11 cm, laget av aluminium, med non-stick belegg Lotan®, AMT Gastroguss merkevare

Ovnsformen er ideell for bruning av biffer, grønnsaker eller til og med tilberedning av desserter i ovnen, med en tutkant for å helle væske.

Alle AMT Gastroguss-produktene er laget av håndstøpt aluminium av dyktige håndverkere. Blant fordelene med håndstøpt aluminium er: lengre herdetid, som hindrer belastning av materialet, en homogen støping og forekomst av et mindre antall luftbobler i materialet enn ved mekanisert støping.

AMT Gastroguss kokekar har en veldig tykk bunn, opptil 9 mm tykk. Basen lagrer mer energi og overopphetes ikke lett. AMT Gastroguss kokekar er også kjent for det faktum at bunnen ikke deformeres over tid, selv om de utsettes for ekstreme temperaturvariasjoner.

Aluminiumet som ligger til grunn for Gastroguss-produktene sandblåses først, for 12 gangers økning av vedheftsoverflaten til lagene som skal påføres. Det første laget på kokekaret er laget av titanoksid, brent ved 20 000 °C, og er nesten like hardt som diamant. Følgende lag påført er: det korrosive laget, det midtre laget med keramiske partikler og non-stick overflatelaget kalt Lotan®.

Non-stick-belegget finnes kun på AMT Gastroguss kokekar, og i tillegg til anti-klebende egenskaper, som hjelper til med å rengjøre kokekaret, har det også antibakteriell effekt.

Non-stick Lotan® -laget tilbyr alle fordelene til et klassisk non-stick-belegg, men det gjør alle disse uten å inneholde PFOA.

Håndtakene på Gastroguss kokekar tåler temperaturer opp til 240°C. Dermed kan du gratinere maten umiddelbart etter at du har stekt dem på koketoppen, uten å bytte rett. De ergonomiske håndtakene til kokekaret ble utviklet med hjelp av det tyske kokkelaget.

Ovnsformen kan vaskes i oppvaskmaskin og kan brukes på alle kokeplater, bortsett fra induksjons.

Produkt laget i Tyskland.