Manuell espressomaskin, 1450W, "La Prestista Prestigio", sølvfarge - De'Longhi

SENSOR GRINDING TEKNOLOGI

La Specialista Prestigio er utstyrt med 2 filtre for forskjellige mengder malt kaffe.

Filteret for 1 kopp tillater opptil 12g malt kaffe og passer til en espresso eller en kopp kaffe.

Filteret for 2 kopper tillater opptil 20g malt kaffe og er egnet for to kopper kaffe, en sterk smak dobbel kaffe eller for bruk av lett brente kaffebønner.

Still inn riktig kaffedose ved å dreie doseringsvelgeren trinnvis, fra minimumsmengde, til du har nådd merkingen inne i filteret. Begge filtrene er enkeltveggede, akkurat som de som brukes av en profesjonell barista på kafeer. Hvis du er kaffeentusiast, er disse filtrene det foretrukne alternativet fordi de gir større kontroll over ekstraksjonen, og resultatet består av en komplett drikk som fanger alle smakene til kaffebønnene.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TEKNOLOGI

Active Temperature Control Teknologien opprettholder vanntemperaturen gjennom hele kaffebryggeprosessen, for å garantere optimal ekstraksjon og ideelt resultat i koppen.

Hver type kaffe trenger en dedikert temperatur for å trekke ut de beste smakene. De 3 temperaturinnstillingene som er gjort tilgjengelige av "La Specialista Prestigio" tillater valg av den ideelle temperaturen for vannet som brukes i infusjonsprosessen, avhengig av de valgte kaffebønnene. Den valgte temperaturen forblir stabil under kaffebryggingsprosessen for optimal ekstraksjon.

De 3 temperaturinnstillingene tilsvarer intervallene 92° / 94° / 96°C. Dette er vanntemperaturer inne i termoblokken og er forskjellige fra temperaturen på drikkevaren i koppen eller fra temperaturen målt når drikken strømmer ned fra filterholderen.

SMART TAMPESTASJON

Riktig tamping av kaffedosen er viktig for å oppnå optimalt kaffeekstrakt.

"Smart Tamping" -systemet sikrer ytelsen til denne prosessen jevnt og enkelt; Bare trykk på spaken, og espressomaskinen vil påføre riktig trykk på kaffepulveret. Maksimalt trykk er 15-20 kg, avhengig av filteret som brukes.

DYNAMISK PREININFUSJON

Preinfusjon er dynamisk fordi varigheten av denne prosedyren er tilpasset tettheten av kaffedosen, for å sikre at hele overflaten er fuktig og jevn. Dette bidrar til å oppnå en perfekt ekstraksjon hver gang.

JUSTERBAR HØYDE FOR KAFFEKOPPER

"La Specialista Prestigio" gjør det mulig å tilberede favorittdrikkene dine i opptil 12 cm høye kopper.

Apparatet er også utstyrt med en sammenleggbar holder for små kopper og espressoglass, opptil 8 cm høye. Dette gjør at utgivelsen av kaffe kan være nærmere koppen, og kremen av kaffebaserte drikker å være tett.

PRESET OPPSKRIFTER

"La Specialista Prestigio" tilbyr 3 forhåndsinnstilte og automatisk tilberedte oppskrifter: Espresso, kaffe og Americano.

For å oppnå mengden drikke som anbefales for Americano-oppskriften, er den separate vanndysen designet for å tilsette varmt vann rett i koppen, over de 2 espressoene.

Funksjonen "My Menu" lar deg tilpasse og lagre mengden for hver oppskrift, i henhold til dine preferanser.

My LatteArt

Du kan bruke dampdispenseren "My LatteArt" til å tilberede en perfekt cappuccino. Optimal melkeskumming er grunnleggende, og det er ikke nødvendigvis en lett oppgave. Tekstur og temperatur er de to elementene som, når de kombineres, spiller en viktig rolle for å oppnå ønsket resultat.

Dampdispenseren er laget av et indre plastrør belagt av et ytre metallrør, som er forbundet med en ventil til varmesystemet: damp aktiveres ved å åpne den indre ventilen med en dedikert knapp. På grunn av det indre plastrøret er dampdispenseren kald til berøring, det er ingen risiko for at metallets ytre vil nå høye temperaturer.

AUTOMATISK AVKALKNINGSPROSESS

Espressomaskinen er utstyrt med automatisk avkalkingsprosess, og det anbefales å bruke De'Longhi EcoDecalk avkalkingsløsning utelukkende til De'Longhi EcoDecalk. EcoDecalk avkalkingsmiddel er kraftig, rask, miljøvennlig og inneholder bare naturlige ingredienser.

For avkalkning, tilsett 100 ml EcoDecalk avkalkingsmiddel i vanntanken, komplett med ferskt kaldt vann og følg de enkle instruksjonene som er angitt av espressomaskinen. De'Longhi vannfilter beskytter espressomaskinen mot dannelse av kalksteinavleiringer og bidrar til å fjerne urenheter fra vann, og forbedrer dermed kaffesmaken. Under normale bruksforhold kan filteret brukes i 2 måneder, da bør det byttes ut med et nytt filter, og dermed redusere frekvensen i espressomaskinens avkalkning.