Produktbeskrivelse
Mini-kjele for soufflé eller saus, produsert av Lava, med en kjelediameter på 7 cm og høyde på 6,8 cm, kapasitet 100 ml, laget av støpejern.
Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men beholder varmen veldig godt når det er varmt. Støpejernskokeutstyr er egnet for de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, langsomkoking eller bruk i ovnen.
Funksjoner:
Kjeleveggene er 2,5 mm tykke. Inne har den et lag med svart emalje som hjelper til med å skape en non-stick overflate.
Glaslegeme, som brukes til utvendig finish på Lava støpejernskjøkkenutstyr, oppnås ved å spraye glasspulver ved temperaturer på 750–850°C. Den fester seg til kjelens overflate og skaper et beskyttende lag som også bidrar til optimal varmefordeling.
Basen er 3 mm tykk, noe som gjør at lava-kokeutstyr kan brukes på alle komfyrer, inkludert induksjon.
Ikke egnet for bruk i mikrobølgeovn.