Moderno 1 Pizze gasspizzaovn, Rød - Alfa

Den funksjonelle designen og oppmerksomheten på detaljer, kombinert med Alfas beste teknologi, gjør Moderno 1 Pizze gassovn til et høyytelses matlagingsverktøy, perfekt egnet for mer moderne uterom.

Den kompakte størrelsen og brukervennligheten gjør den ideell når du har begrenset plass på terrassen eller i hagen.

Moderno 1 Pizze-ovnen varmes raskt opp og når 500 °C på bare 30 minutter, og kan deretter tilberede en deilig pizza på 30 cm på bare 90 sekunder.

Kuppelen i rustfritt stål og keramisk fiberisolasjon, kombinert med ildfast murstein, sikrer høy matlagingsytelse og perfekte resultater hver gang.

Avansert oppvarmingsteknologi
Alfa har utviklet den innovative Heat Genius-teknologien™, som tilbereder pålegg ved én temperatur og deigen ved en annen, noe som sikrer at hver pizza alltid er perfekt bakt.

Varmen frigjøres sakte fra den ildfaste steinen og stråles jevnt gjennom ovnens buede vegger. Dette gjør at påleggene kan koke raskere, og frigjør litt fuktighet, mens deigen blir sprø uten å brenne seg - og oppnår perfekt balanse.

Moderno 1 Pizze-ovnen har også Alfas innovative Heat Genius-teknologi™ , som gir overlegen bakeytelse og redusert drivstofforbruk i 3 trinn.
1. HeatKeeper™ ildfast murstein
HeatKeeper-mursteinen™ er laget i sin helhet på Alfas fabrikk i Italia, og absorberer og holder på varmen langt bedre enn lavasten eller keramisk stein som vanligvis brukes i pizzaovner i hjemmet.
2. DoubleDown keramisk Superwool-isolasjon®
Denne keramiske fiberen gir dobbelt så høy varmebestandighet som tradisjonell steinull som vanligvis brukes i innenlandske pizzaovner.
DoubleDown Ceramic Superwool-isolasjonen® sørger for utmerket varmeoppbevaring under steking og forhindrer at de ytre overflatene overopphetes.
3. Patentert Full Effect Full Circulation Flue System®
Dette spesielle systemet optimaliserer sirkulasjonen av varm luft inne i kokekammeret, varmer opp den ildfaste mursteinen ytterligere og baker pizzaen jevnere.
Sirkulasjonsvarmen holder konsekvent riktig temperatur, og tilbereder både bunnen og pålegget perfekt.

Hva er inkludert i pakken

• Ovn
• Skorstein med hette
• 4 føtter
• Ovnsdør
• 1 ildfast murstein
• 1 batteri

Spesifikasjoner:

• Monterte utvendige mål: 74 x 54,75 x 105 cm
• Mål ovnsbunn: 50 × 40 cm
• Materialer: rustfritt stål, jern, keramisk fiber
• Ovnens oppvarmingstid: 30 minutter
• Pizzakapasitet: 1 pizza med 30 cm diameter
• Brøddeig kapasitet: 1–2 kg
• Maksimal ovnstemperatur: 500 °C
• Drivstofftype: LPG (G30/G31) eller naturgass
• Varmeeffekt: 8 kW
• Vekt: 54 kg