Produktbeskrivelse
Ovalformet kasserolle, produsert av Lava, mål 25 x 31 cm, kapasitet på 5 l, laget av støpejern.
Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først er varmet opp, holder det på varmen veldig godt i lang tid. Dermed er kokekaret egnet for de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, langtidskoking eller steking i ovn.
Funksjoner:
Veggene i kasserollen er 4 mm tykke. Innsiden er kasserollen belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.
Glassemaljen, materialet som brukes til den ytre overflaten av Lava støpejerns kokekar, oppnås ved å sprøyte glasspulver ved temperaturer på 750–850 °C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kasserollen og skaper et beskyttende lag som også bidrar til å fordele varmen optimalt.
Lokket er flatt og har små utstikkere på innsiden, noe som sikrer at fuktigheten holdes inne. På grunn av disse egenskapene utvikles det en "regn"-effekt inne i kasserollen som forsterker smakene og letter kokeprosessen.
Tykkelsen på bunnen er 5 mm, noe som gjør at Lava kokekar kan brukes på alle typer koketopper, inkludert induksjonstopper.
Ikke bruk i mikrobølgeovnen.
Antall tilberedte porsjoner: 6–8 porsjoner .
Lengde: 38,5 cm (med håndtak).
Diameter: 31 cm.
Høyde: 15 cm.