"Paris Classic" pepperkvern, 40 cm, "Chocolate" - Peugeot

En krydderkvern anbefales brukt av flere grunner. Nykvernet pepper og salt vil forsterke smaker, og gjøre retten din mer smakfull. Ved kvalitetskverner kan du til og med justere granuleringen etter oppskriften.

Peugeot- kvernene for salt og pepper fra Paris -kolleksjonen som ble presentert for publikum i 1987, er i dag de bestselgende produktene i produsentens portefølje. Deres klassiske design, kombinert med bøketre, materialet kvernene er laget av (tilgjengelig i 3 farger: Natural , Chocolate og Black Lacquered ), gjør Paris-kvernene til et perfekt valg for ethvert kjøkken. Nederst finner vi Peugeot-logoen og øverst en knott for å velge granulering, som roterer med klokken for finere sliping og mot klokken for grovere sliping.

Livstidsgaranterte mekanismer
Peugeot-mekanismene er spesielt utviklet etter hver enkelts formål. Dermed bruker pepperkverner en slipemekanisme laget av hardt rustfritt stål, med to rader med spiraltenner for å effektivt lede pepperkornene. Den første raden, større, er designet for å knuse pepperkornene og den andre for å sikre en perfekt maling.

Mekanismen til saltkverner er designet for å knuse saltkrystaller, og er laget av rustfritt stål slik at den tåler korrosjonsprosessen forårsaket av langvarig eksponering for salt.

Hvilken type pepperkorn anbefales?

Svarte, hvite eller grønne pepperkorn, tørkede, harde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm anbefales. Rosa pepperkorn kan kun brukes i en blanding (maksimalt 15 % av rosa pepper) med noen av de nevnte typene pepperkorn. Tørkede korianderfrø kan også brukes i Peugeot pepperkornkverner.

Høyde: 40 cm.

Kvernen kan inneholde pepper for demonstrasjonsformål og bør tømmes før bruk.