Profesjonell frityrkoker FD 80 R, 8 L, 3400W - Rullegrill merke

Den profesjonelle Roller Grill FD 80 frityrgryten er spesialdesignet for intensiv bruk i restauranter.

Det automatiske systemet for å dekantere matrester og lede dem til en "kald sone", hvor oljetemperaturen kun er 75°C, og restene ikke blir forkullet og ikke utvikler lukt eller smak, holder oljen ren lenger og dermed tillater steking av ulike matvarer etter hverandre.

Frityrkokeren er utstyrt med en termostat som regulerer temperaturen mellom 0-180˚C og en sikkerhetstermostat som slår av strømmen ved overoppheting eller i tilfelle frityrkokeren er slått på uten olje. Etter å ha oppdaget og løst problemet som førte til driftsavbrudd, kan termostaten tilbakestilles ved å trykke på den røde knappen.

Oljebeholderen er laget av rustfritt stål og kan rengjøres i oppvaskmaskin.

Varmeelementet er helt avtakbart for å lette rengjøringen av frityrkokeren.

Frityrkokeren kan enkelt og trygt tømmes. Oljebeholderen er spesialdesignet med en tilt som leder strømmen til frontventilen.

Oljebeholderen er utstyrt med et avløpssystem.

Frityrkokeren kan tilberede 12 kilo pommes frites i timen.

Kjennetegn:

• Mål: 30,5 x 45 x 36 cm;
• Kurvstørrelse: 22 x 26 x 10 cm;
• System for å tappe olje ut av beholderen;
• Vekt: 15 kg;
• Volum: 8 L;
• Effekt: 3400kW, 230V;