Profesjonell RFE 12 frityrkoker, kapasitet 12L, effekt 9000 W - Rullegrill merke

Den profesjonelle Roller Grill RFE 12 frityrgryten er spesialdesignet for intensiv bruk i en restaurant.

Det automatiske systemet for å dekantere matrester og lede dem til et "kaldt område", hvor oljetemperaturen kun er 75°C, og restene ikke blir forkullet og ikke utvikler lukt eller smak, holder oljen ren lenger og dermed tillater steking av ulike matvarer etter hverandre.

Frityrkokeren er utstyrt med en termostat som regulerer temperaturen mellom 0-180˚C og en sikkerhetstermostat som slår av strømmen ved overoppheting eller i tilfelle frityrkokeren er slått på uten olje. Etter å ha oppdaget og løst problemet som førte til driftsavbrudd, kan termostaten tilbakestilles ved å trykke på den røde knappen.

Oljebeholderen er laget av rustfritt stål og kan rengjøres i oppvaskmaskin.

Varmeelementet er helt avtakbart for å lette rengjøringen av frityrkokeren.

Tømming av frityrkokeren kan gjøres enkelt og trygt. Oljebeholderen er spesialdesignet med en tilt som leder strømmen til frontventilen.

Oljebeholderen er utstyrt med avløp.

Frityrkokeren kan tilberede 12 kilo pommes frites i timen.

Valgfritt: frityrkokeren kan brukes sammen med MS-RFG 12 rustfritt stålskap, med magnetdør. Skapet er tilgjengelig separat.

Kjennetegn:

• Dimensjoner: 40 x 60 x 44,5 cm;
• Kurvstørrelse: 25 x 27 x 11 cm
• Innretning for tømming av oljebeholderen;
• Volum: 12 L;
• Vekt: 25 kg;
• Effekt: 9000 W, 230V;