Tradisjonell japansk Santoku kniv, Zwilling merkevare, med et 18 cm langt blad produsert av spesielt rustfritt stål som er motstandsdyktig mot korrosjon og støt.
Andre funksjoner:
- Det FRIODUR® bladet herdet av kryogen prosess; - Knivblad forlenget i håndtaket, for bedre bruk;- Nagler fra rustfritt stål; - Ergonomisk autoklaverbart håndtak fra polypropylen; - Rustsikker, flekksikker.