Sauté panne, kobber-rustfritt stål, 20cm/1,8L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

Saute pan "Inocuivre First Classe", diameter 20 cm, kapasitet 1.8 l, laget av kobber, på utsiden, og rustfritt stål, på innsiden, materialtykkelse 1.5 mm, de Buyer merke

Sautepannen er ideell for rask av mat og for å lage små grønnsaker og kjøttstykker. De rette og lave kantene sikrer god fuktighetsfordampning og utmerket karamellisering av sauser.

Prosentandelen kobber som brukes til fremstilling av sautepannen er 90%, og det rustfrie stålet som brukes inne representerer 10%.

Fordi maten bare kommer i kontakt med rustfritt stål, tilberedes den under perfekte sikkerhetsforhold samtidig som den utnytter varmelagringsegenskapene til kobber.

Utsiden av sautepannen kan rengjøres med en spesiell pasta for kobber.

Tradisjonelt, naglet håndtak laget av støpt stål, buet i fransk stil, sikrer et komfortabelt og ergonomisk grep.

Sautepannen er ikke kompatibel med induksjonstoppen.

Kun manuell rengjøring anbefales.

Funksjoner

Diameter: 20 cm;
Diameter på basen: 17 cm;
Lengde: 39,5 (med håndtak);
Kapasitet: 1,8 l;
Høyde: 6 cm;
Tykkelse: 1,5 mm;
Vekt: 1,45 kg.