Produktbeskrivelse
Bain-marie-sett, produsert av Kitchen Craft, laget av rustfritt stål av høy kvalitet.
Settet består av to kasseroller med langt skaft som brukes oppå hverandre: kasserollen med 16 cm diameter og tykk, innkapslet bunn fylles med vann og settes på komfyren, mens den andre kasserollen med 14 cm diameter og avrundet bunn plasseres oppå, slik at sausen ikke brenner seg (tilberedning i vannbad).
Settet inkluderer et varmebestandig glasslokk med ventilasjonsventil og håndtak i rustfritt stål.
Dette produktet kan brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjonskokeplater.
Kapasitet for nedre kjele: 1,3 l
Kapasitet for øvre kjele: 1,5 l