Tajine, keramikk, 32 cm/3 l, Burgundy- Emile Henry

Tajine, diameter 32 cm, kapasitet 3 l, laget av FLAME® keramikk, merket Emile Henry.

Alle oppskrifter tilberedt i denne typen kokekar har samme navn: tagine/tajine.

FLAME®-keramikken utviklet i Emile Henry-laboratoriene tåler temperaturer opp til 290°C og samler alle fordelene med keramiske kokekar av høyeste kvalitet som kan settes på flammen: perfekt matlaging, respekt for ingredienser, smaker/smaker godt bevart.

Emaljen som brukes til etterbehandling av fatet beskytter kokekaret mot riper og flising (du kan skjære direkte i kokekaret uten at produktet blir ripet opp), noe som gjør det mulig å vaske det i oppvaskmaskinen.

Flame®-kokekaret er 30% lettere enn andre kokekar av metall, og kan brukes både på flammen og i ovnen, inkludert i mikrobølgeovnen. Tajinen kan overføres fra kjøleskap eller fryser, direkte inn i ovnen, uten å bli skadet, og deretter på bordet. De er slitesterke, motstandsdyktige mot sterke mekaniske støt og holder maten varm lenger.

Kan brukes på alle direkte varmekilder: gass, elektrisk eller halogen (med induksjonsadapterskive for induksjonstopper) og i ovnen.

Garanti: 10 år.