Produktbeskrivelse
Tajine, Staub merkevare, laget av støpejern med keramisk lokk, 28 cm diameter og en kapasitet på 2 l.
Staub-produktene er produsert av støpejern av meget god kvalitet.
På grunn av deres ytelse brukes Staub kokekar av de mest kjente kokkene i verden.
Funksjoner:
- Tajine kokekannen er matt svart emaljert på innsiden.
- Varmen fordeles over hele overflaten av kokekannen, noe som forhindrer at maten brenner.
- De er veldig motstandsdyktige mot chipping.
Anbefalinger:
- Må varmes opp gradvis, og det anbefales at du koker over moderat varme - det bidrar til å intensivere smakene.
- Bruk olje når du lager mat - oljene (fettene) som brukes under tilberedningen, vil trenge inn i porene i den matte emaljen og skape en jevn naturlig non-stick overflate. Det er derfor Staub-kokekaret blir bedre og bedre etter hvert som årene går, når du bruker dem.
Tajine kokekanne kan brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper.
Alle oppskrifter tilberedt i denne typen kokekar kalles det samme, tagine / tajine.