Produktbeskrivelse
Terrine med lokk, produsert av Emile Henry, størrelse 19 × 12 cm, kapasitet 0,63 l, laget av HR®-keramikk.
Dette produktet er ideelt for tilberedning av Foie Gras . terrine er veldig enkel å bruke, og leveres med en presse for å trekke ut fett ved å presse maten når du tilbereder foie gras.
HR® keramikken (High Resistance) som er utviklet i Emile Henrys laboratorier, tåler temperaturer på opptil 270 °C og fordeler varmen jevnt over hele overflaten av fatet. Emaljen som brukes til å overflatebehandle fatet beskytter det mot riper og avskalling (du kan skjære direkte i fatet uten å ripe produktet), noe som gjør det mulig å vaske det i oppvaskmaskinen.
Funksjoner og dimensjoner:
- HR® keramikk
- Egnet for bruk i ovn og mikrobølgeovn;
- Tåler oppvaskmaskin;
- 10 års garanti;
- Lengde: 19 cm;
- Bredde: 12 cm;
- Høyde: 11 cm;
- Innvendig lengde: 13 cm
- Innvendig høyde: 6,5 cm
- Maksimal kapasitet: 0,63 l
- Antall porsjoner: 8.