Terrinfat, keramikk, 19 x 12cm/0.63L, Mel - Emile Henry

Terrine med lokk, produsert av Emile Henry, størrelse 19 × 12 cm, kapasitet 0,63 l, laget av HR®-keramikk.

Dette produktet er ideelt for tilberedning av Foie Gras . terrine er veldig enkel å bruke, og leveres med en presse for å trekke ut fett ved å presse maten når du tilbereder foie gras.

HR® keramikken (High Resistance) som er utviklet i Emile Henrys laboratorier, tåler temperaturer på opptil 270 °C og fordeler varmen jevnt over hele overflaten av fatet. Emaljen som brukes til å overflatebehandle fatet beskytter det mot riper og avskalling (du kan skjære direkte i fatet uten å ripe produktet), noe som gjør det mulig å vaske det i oppvaskmaskinen.

Funksjoner og dimensjoner:

• HR® keramikk
  
• Egnet for bruk i ovn og mikrobølgeovn;
• Tåler oppvaskmaskin;
• 10 års garanti;
• Lengde: 19 cm;
• Bredde: 12 cm;
• Høyde: 11 cm;
• Innvendig lengde: 13 cm
• Innvendig høyde: 6,5 cm
• Maksimal kapasitet: 0,63 l
• Antall porsjoner: 8.