Produktbeskrivelse
2-lags elektrisk conveyor brødristerovn utstyrt med 4 infrarøde lamper, veldig kompakt og laget av rustfritt stål, egnet til å plasseres på disken i kafeer, barer, buffeer.
Apparatet er designet for intensiv bruk, kan brukes kontinuerlig, kan bake eller varme fra 300 til 450 brødskiver (avhengig av brødtype) i timen.
Lampene på toppen har et patentert beskyttelsessystem.
Ingen forvarming er nødvendig.
Brødristerovnen kan bake, tine eller varme opp hvilken som helst mat på svært kort tid på grunn av at den når temperaturen på 1050°C på mindre enn 30 sekunder.
Brødristerovnen kan også brukes til å gi sprø skorpe til ulike retter (f.eks. løksuppe osv.).
Brødristerovnen CT 540 B tilpasser seg veldig godt til mange situasjoner på grunn av de 2 individuelle innstillingsmodi:
- den øvre og nedre lampen kan stilles inn separat;
- Transportbåndhastigheten kan stilles inn fra minimum 47 sekunder til 2'30 minutter for en fullstendig rotasjon;
Utganger kan justeres etter type forberedelser.
Brettet plassert på toppen av ovnen er egnet for å holde maten varm.
Kjennetegn:
- Hvert varmelag kan stilles inn separat;
- Avtakbart smulebrett for enkel rengjøring;
- Vekt: 56 kg;
- Indikatorlys for drift;
- Brødristerovnen kan bake opptil 450 brødskiver i timen;
- Justerbare føtter;
- Dimensjoner: 50 x 68 x 34,5 cm;
- Stekeflate: 33 x 33,5 cm;
- Høyde: 85mm;
- Effekt: 2,65kW, 230V;