Opis produktu
Nóż do chleba z ostrzem o długości 22,5 cm, wykonany ze stali nierdzewnej 1.4116, wyprodukowany przez firmę Pirge.
Za pomocą noża do chleba Duo z łatwością pokroisz chleb z chrupiącą skórką, a nawet ciepłe pieczywo prosto z piekarnika.
Podczas produkcji ostrze jest kute na gorąco i hartowane poprzez kriogeniczną obróbkę cieplną. Następnie jest profesjonalnie ostrzony i polerowany, aby zapewnić precyzyjne cięcie.
Stal nierdzewna 1.4116 ma wysoką zawartość węgla i jest wzbogacona molibdenem i wanadem. Twardość stali 56 HRC gwarantuje długotrwałe użytkowanie i łatwe ostrzenie.
Rękojeść ma ergonomiczny kształt o właściwościach antypoślizgowych. Jest wykonany metodą podwójnego formowania wtryskowego, z wytrzymałym rdzeniem z tworzywa sztucznego PPC zapewniającym wysoką odporność oraz powłoką TPE zapewniającą wygodę i lepszą przyczepność.
Noże z serii Duo są zoptymalizowane pod kątem wysokiej trwałości i wytrzymałości. Są odpowiednie zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania.
Zalecane jest ręczne czyszczenie noża. Natychmiast wysuszyć suchą szmatką.
Długość ostrza: 22,5 cm
Szerokość ostrza: 3 cm