Tasak, 21 cm, „Duo”, czerwony - Pirge

Profesjonalny tasak z ostrzem o długości 21 cm, wykonany ze stali nierdzewnej 1.4116, wyprodukowany przez firmę Pirge.

Tasak Duo No. 2 ma mocną konstrukcję ze stali nierdzewnej i higieniczny, solidny uchwyt. Można go używać do krojenia mięsa z kośćmi, ryb, warzyw lub owoców.

Podczas procesu produkcyjnego ostrze jest kute na gorąco i hartowane w lodzie. Jest ostrzone z obu stron pod kątem 30° i profesjonalnie polerowane.

Stal nierdzewna 1.4116 ma wysoką zawartość węgla i jest wzbogacona molibdenem i wanadem. Twardość 56 HRC zapewnia długotrwałą wydajność ostrza i łatwe ostrzenie.

Uchwyt ma ergonomiczny design i właściwości antypoślizgowe. Wykonany jest metodą podwójnego wtrysku, z rdzeniem z wytrzymałego tworzywa sztucznego PPC dla zwiększenia wytrzymałości i powłoką TPE dla zwiększenia komfortu i chwytu.

Produkty z serii Duo są zoptymalizowane, aby zapewnić wysoką odporność i trwałość. Nadają się do użytku zarówno przez szefów kuchni, jak i profesjonalnych rzeźników.

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy wybrać tasak o odpowiednim rozmiarze.

Tylko pranie ręczne. Natychmiast osuszyć czystą szmatką.

Długość ostrza: 21 cm
Szerokość ostrza: 9 cm