Assadeira para suflê de cerâmica, 23 x 21,3 cm/2,2 l, Burgundy - Emile Henry

Assadeira para souffle e bolos, feita de cerâmica HR, marca Emile Henry

Embora elegância e requinte sejam duas palavras que definem perfeitamente as peças da coleção da renomada marca francesa, utilidade, durabilidade e eficiência são, na verdade, os atributos que destacam particularmente os produtos Emile Henry. Se o amor pela beleza é muitas vezes considerado, o “amor pela utilidade” (um dos lemas do produtor) é, no fundo, aquele que perdura.

Fabricada em cerâmica especial HR® (High Resistance), esta assadeira possui alta resistência térmica no forno, até 270°C, sendo ideal para preparo de suflês e bolos. Essa tecnologia faz com que a assadeira resista a choques térmicos; a assadeira pode ser transferida da geladeira, de temperaturas abaixo de -20°C, diretamente para o forno e vice-versa. Desta forma, as sobremesas podem ser servidas diretamente desta assadeira quando são retiradas do forno.

Graças ao design, forma e ao material especialmente processado desta assadeira, o calor é distribuído uniformemente para um cozimento gradual e os resultados do seu trabalho são sempre bem-sucedidos.

Dimensões: 23 x 21,3 x 9,5 cm;
Capacidade: 2,2 l.