Descrição do produto
Caçarola Braiser , 34 cm de diâmetro, capacidade 3,2 l , em cerâmica SUBLIME® , marca Emile Henry
Resultado de extensa pesquisa, a cerâmica SUBLIME® pode ser usada para preparar e servir todos os tipos de receitas com incomparável facilidade de uso. Além disso, os materiais 100% naturais e de alta qualidade a tornam perfeitamente segura para a sua saúde.
A caçarola Braiser permite dourar e assar carnes ou vegetais em altas temperaturas, além de refogar, ferver, assar pão ou cozinhar lentamente em baixas temperaturas.
As cerâmicas da coleção SUBLIME® suportam temperaturas de até 400°C e reúnem todos os benefícios das panelas de cerâmica da melhor qualidade que podem ser utilizadas na chama: cozimento perfeito, respeito pelos ingredientes, sabores autênticos, aromas bem conservados.
O esmalte utilizado no acabamento da caçarola é acetinado, ultraliso e particularmente resistente. O esmalte facilita a limpeza e protege a caçarola contra arranhões e lascas.
Benefícios do uso de cerâmica SUBLIME® :
- Versatilidade: A caçarola pode ser usada no fogo, no fogão elétrico ou no forno. Depois, pode ser levada à mesa para servir, mantendo a comida aquecida por muito tempo.
- A caçarola é mais leve do que panelas de ferro fundido ou cerâmica de dimensões semelhantes.
- Eficiência: Excelente difusão e retenção de calor. Atinge temperaturas altíssimas em menos de 1 minuto, com distribuição uniforme do calor.
- Resistência: Suporta temperaturas entre -20°C e 400°C, bem como choques térmicos ou mecânicos.
A caçarola pode ser transferida da geladeira diretamente para o forno sem ser danificada, não lasca nem risca facilmente. A cerâmica permite, portanto, cortes diretamente na caçarola, sem riscos, graças ao esmalte utilizado no acabamento. A caçarola pode ser lavada na máquina de lavar louça.
- Elegância: A caçarola apresenta um design especial, que alia a tradição aos padrões modernos da culinária.
- Segurança: As alças grandes e resistentes garantem uma boa pegada e permanecem frias durante o uso da caçarola.
Características e dimensões:
- Cerâmica SUBLIME® ;
- A caçarola pode ser usada no forno, no fogão a gás e elétrico;
- A caçarola pode ser usada no forno de micro-ondas;
- A caçarola pode ser lavada na máquina de lavar louça;
- Não contém chumbo, cádmio ou níquel;
- Garantia de 10 anos;
- Comprimento: 38,5 cm (com alças);
- Diâmetro: 34 cm;
- Altura sem tampa: 8,5 cm;
- Altura com tampa: 14 cm;
- Capacidade total: 3,8 L;
- Capacidade utilizável: 3,2 L.